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黃巖區果蔬專業技術協會成功試產“富硒紅糖”
發布日期:2020-01-09 瀏覽次數: 信息來源: 黃巖區果蔬專業技術協會

    “黃巖紅糖”緩肝明目、利腸通便,營養豐富,是大眾喜愛的食品,更是區名優特色農產品,且已獲國家地理標志證明商標稱號。為了使老產品黃巖紅糖煥發青春,黃巖區果蔬專業技術協會應澄江臨古村甘蔗專業戶王雪芬的要求,于去年、今年派出高級農藝師王領香、工程師奚圣文等技術人員,在其甘蔗家庭農場進行富硒甘蔗的試種,后經農業部農產品質量安全檢測中心檢測,甘蔗硒含量達0.032mg/kg,將以上甘蔗榨汁經沉淀澄清去除固體雜質后再進行蒸發濃縮成粉狀產品即富硒紅糖,經檢測,其硒含量達0.096mg/kg,符合相關標準。富硒紅糖色澤嫩黃,口感清爽,糖度適中,且售價比普通紅糖高出30%。王雪芬表示明年要繼續擴大種植規模,并帶動周邊農戶一起發展,提高經濟收入,走科技致富的陽光大道。

 

                             黃巖區果蔬專業技術協會 

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